本日、和が家に【平政(ヒラマサ)】が入荷いたしました!!
平政(ヒラマサ)はブリ御三家、鰤(ブリ)、間八(カンパチ)の最高峰とされている青背魚で、独特の風味と歯ごたえがあり、刺身界では『青背の貴公子』とも呼ばれています。
平政(ヒラマサ)にはDHA・EPAが豊富で、生活習慣病を防ぐ不飽和脂肪酸を多く含んでいます。良質な脂なので、コレステロールは少ない究極の健康食材です。
秋刀魚につづいて平政(ヒラマサ)も『二兎追って、二兎得たい方』には絶対にオススメの一品です!!
天然モノのお刺身【平政(ヒラマサ)のお刺身】を是非ご賞味ください♪
ご来店を心よりお待ちしております!!
和が家スタッフ一同より